Boulangerie Viennoiserie BVP
panification traiteur
1&2-Ligne de Panification 3-Tunnel de levage 4&5-Ligne de fabrication 6-Etuve 7-Ligne Sandwich 8-Four 9-Labo de fabrication

Nous réalisons des usines de fabrication industrielle ou artisanale du pain sous différentes formes (pain cru surgelé, produit surgelé, pain de mie, prêt à manger…) mais aussi de viennoiserie, pâtisserie, biscuit, galette et gâteau, sandwich…

 

Nous réalisons des laboratoires à température dirigés accueillant des lignes de panification ou de sandwich, des chambres froides de stockage, des étuves de fermentation, des tunnels de levage, des chambres de pousse…

 

 Nos références panification traiteur: